El jarabe de arce puro es un alimento 100% natural, obtenido por concentración mediante calor de la savia pura del arce. Esta savia es un líquido estéril y transparente que aporta agua y nutrientes al árbol antes de que broten las yemas y hojas en primavera. Durante los procesos de ebullición, concentración y filtrado, todos los nutrientes permanecen en el jarabe. Contiene minerales como zinc, manganeso, potasio, magnesio, hierro y calcio.
El jarabe grado A se produce al inicio de la temporada y se caracteriza por su color ámbar claro. Cuanto más claro es el color, más suave es el sabor a arce y menor el contenido mineral.
Uso recomendado: En cualquier preparación donde suelas añadir edulcorante. Perfecto para pancakes.
maple tree sap*.
*organic certified ingredient.
Keep in a dry and cool place.
Origin: Canada
250 ml